Semana de Nutrição da UNIFASE explora a diversidade em diferentes contextos sociais

21 de agosto de 2024
Semana de Nutrição da UNIFASE explora a diversidade em diferentes contextos sociais

Evento abordará práticas inclusivas e a promoção da equidade no campo nutricional, com inscrições abertas para estudantes e profissionais da área.


A Semana de Nutrição da UNIFASE deste ano traz um tema de grande relevância e impacto: "Nutrição, Diversidade e Inclusão". O evento acontecerá nos dias 29 e 30 de agosto de 2024, no campus Barão, e será uma oportunidade para estudantes, professores, profissionais da área de nutrição e demais interessados discutirem e explorarem como a nutrição pode ser um agente de transformação social.


Com um valor acessível de R$15, o evento presencial abordará a diversidade em diferentes contextos sociais, além de explorar práticas inclusivas que podem ser incorporadas na nutrição para atender às necessidades de todas as pessoas. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo link: www.unifase-rj.edu.br/evento-de-extensao/semana-de-nutricao-2024.

A coordenadora do Curso de Nutrição da UNIFASE, Thaise Gasser, junto ao Diretório Acadêmico de Nutrição, organizou uma programação rica e diversificada, visando promover a equidade e o bem-estar por meio da nutrição.


“Neste ano, o tema Nutrição, diversidade e inclusão reforça a importância da formação plural do nutricionista, que seja sensível às demandas de nossa sociedade, atento a indivíduos e populações que ainda hoje não possuem garantia de acesso à saúde e cuidado nutricional adequados”, destacou Thaise Gasser.


A programação conta com rodas de conversas, palestras e momentos de interação entre os participantes. No dia 29, serão ministradas duas palestras: "Seletividade alimentar nos distúrbios do neurodesenvolvimento infantil"; e "Nutrição e população LGBTQIAP"; com a Equipe ISTAids, além de uma Roda de Conversa sobre "Experiências em nutrição e alimentação de crianças com Transtornos de desenvolvimento";


No dia 30, a palestra será sobre "Nutrição e a PCD - Avaliação Nutricional da Pessoa com Deficiência", uma Roda de Conversa destacando "Nutrição e Ancestralidade"  e um delicioso momento de interação com um piquenique colaborativo para encerrar o evento.


“A Semana de Nutrição da UNIFASE promete ser um evento enriquecedor, proporcionando discussões que contribuirão para a construção de um sistema alimentar mais justo e acessível para todos. Não perca a chance de participar e se aprofundar em temas que visam transformar a prática nutricional em um instrumento de inclusão e diversidade”, finaliza Thaise Gasser.

Seminário aborda papel fundamental da Nutrição na prevenção e no cuidado do câncer

17 de abril de 2025
Uma alimentação adequada pode ser uma forte aliada na luta contra o câncer, tanto na prevenção quanto durante o tratamento. Com o objetivo de ampliar o conhecimento e o debate sobre o tema, a UNIFASE vai realizar no dia 28 de abril, das 8h às 16h, o Seminário de Nutrição “Nutrição e Câncer: Ciência, Prevenção e Cuidado”. O evento tem como propósito promover a atualização científica sobre a relação entre nutrição e câncer, abordando aspectos preventivos e terapêuticos, além de estimular o pensamento crítico dos alunos de Nutrição sobre o impacto da alimentação na oncologia. “O câncer é uma das principais causas de morte no Brasil e no mundo. Diante do constante aumento do número de casos e da relação entre hábitos alimentares, estado nutricional e a redução ou o aumento do risco de doenças, é imprescindível nos debruçarmos cada vez mais sobre o tema. A Nutrição tem um papel central nesse processo de enfrentamento, com a possibilidade de melhorias na resposta aos medicamentos, redução dos efeitos colaterais e promoção da qualidade de vida. Destaca-se ainda que uma das principais atribuições do nutricionista é orientar, apoiar e promover hábitos alimentares saudáveis, que certamente podem fazer toda a diferença na vida de seus pacientes”, explica Thaise Gasser, coordenadora do curso de Nutrição da UNIFASE. O seminário será uma oportunidade enriquecedora para aprofundar conhecimentos e reforçar o papel essencial da nutrição na saúde pública e na vida dos pacientes oncológicos. A professora Thaise Gasser, destaca a relevância da temática e o papel central dos nutricionistas nesse contexto. “Falar sobre nutrição e câncer também é falar sobre a formação dos futuros nutricionistas. Essa é uma área que exige muito mais do que conhecimento técnico: exige sensibilidade, escuta e atualização constante. O câncer não é uma condição única — ele se apresenta de formas diferentes e exige condutas adequadas à realidade da pessoa. Por isso, é essencial que a graduação prepare o nutricionista para lidar com essa complexidade, oferecendo ferramentas para atuar com competência técnica e compaixão. É importante que a pessoa encontre no nutricionista não só alguém que orienta, mas que acolhe, apoia e contribui ativamente para a sua qualidade de vida”, disse ela.  O seminário é voltado para estudantes e profissionais de Nutrição, bem como demais interessados no tema, e contará com palestras que abordam diferentes vertentes do cuidado nutricional em pacientes oncológicos. A programação completa e as inscrições estão no site: https://www.unifase-rj.edu.br/evento-de-extensao/seminario-nutricao-2025

Páscoa sem exageros: Como controlar os excessos e saborear os doces com moderação

16 de abril de 2025
Especialista dá dicas para comer de forma saudável sem deixar de aproveitar a data

UNIFASE/FMP está entre as melhores instituições de ensino superior do Rio de Janeiro, segundo avaliação do MEC

15 de abril de 2025
A Faculdade de Medicina de Petrópolis (FMP) e o Centro Universitário Arthur Sá Earp Neto (UNIFASE) conquistaram destaque nacional nas avaliações mais recentes do Ministério da Educação (MEC), divulgadas na última sexta-feira (11/04). Os resultados do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (ENADE), juntamente com os indicadores de qualidade dos cursos (IGC e CPC), confirmam a excelência acadêmica da instituição.  O curso de Medicina da FMP foi reconhecido como o melhor do Rio de Janeiro entre as faculdades e ficou entre os sete melhores cursos de Medicina do Estado. Outro destaque foi o curso de Odontologia, que ficou entre os cinco melhores do Estado do Rio, ao lado de universidades públicas tradicionais, e alcançou a 1ª colocação entre as instituições privadas do Rio de Janeiro. O curso de Nutrição também teve excelente desempenho, sendo classificado como o 2º melhor entre as instituições privadas do Estado do Rio de Janeiro e um dos 10 melhores da Região Sudeste. Já o curso de Radiologia foi o 1º colocado entre todas as instituições do Estado do Rio de Janeiro, alcançando ainda o reconhecimento como um dos cinco melhores da Região Sudeste e o 14º no ranking nacional. O curso de Enfermagem também manteve seu lugar de destaque, figurando entre os melhores do estado. A reitora da UNIFASE/FMP, Maria Isabel de Sá Earp de Resende Chaves, comemorou os resultados, ressaltando o compromisso da instituição com a qualidade da formação acadêmica. “Esses resultados representam a dedicação de professores altamente qualificados, de um corpo técnico-administrativo empenhado e de estudantes comprometidos com sua formação. Reafirmamos nosso projeto educacional de excelência, inclusivo e plural, com foco na transformação social e na construção de um mundo mais justo e solidário”. Pró-reitor de Ensino e Extensão, o professor Abílio Aranha lembrou que a instituição vem, continuamente, inovando na forma de ensinar. "Somos reconhecidos pela excelência do ensino, mas nunca nos acomodamos neste lugar. Trabalhamos continuamente para levar inovação pedagógica e tecnologia para o dia a dia dos estudantes, com prática desde o início dos cursos, uso de metodologias ativas e atuação interdisciplinar", destacou. Além dos cursos da área da saúde, a instituição também se destacou em outras áreas no ENADE 2022: O curso de Administração ficou em 3º lugar entre as instituições privadas do Estado do Rio de Janeiro e em 5º lugar no ranking geral estadual (incluindo públicas e privadas). O curso de Psicologia conquistou a 3ª colocação entre as instituições privadas e a 9ª posição geral no estado. A UNIFASE/FMP investe continuamente em tecnologia, infraestrutura acadêmica de ponta e corpo docente qualificado, garantindo uma formação de excelência para os seus alunos. Ingressar em uma instituição reconhecida nacionalmente faz toda a diferença no currículo e na trajetória profissional. Vestibular de Medicina aberto! Para quem deseja se formar em uma instituição com alto padrão de qualidade, as inscrições já estão abertas: www.unifase-rj.edu.br .